营养摄入与缺乏对人的个性的影响
作者:八字顾问网 所属分类:相术研究 2020-08-26 09:22:10我国古代的游牧民族之所以勇猛好斗、粗犷慓悍,出家人之所以清心寡欲、与世无争,原因很多,但单从营养方面看,这与长期的饮食习惯有密切联系。前者由于过食酸性的肉类而导致血液中儿茶酚胺水平增高,后者则由于久用碱的素食、青菜,久忌荤腥而致血中5一羟色胺水平增高。国外一些营养学家根据研究认为,血液中儿茶酚胺增高的人脾气急躁,血液中5一羟色胺浓度高的人性情温和,所以,饮食不仅直接关系到人类的健康,而且还能影响人的情绪,进而对个性塑造产生作用。每个人体内所欠缺的营养成分就可以导致某些个性方面的形成。
(一)长期缺乏钙质的人,大多属神经质型。这种类型的人精神老是不安,失魂落魄,是性情不安定的人。
(二)大脑缺乏维生素B的人,常常精神不佳,天长日久则形成长舌快嘴的积习,成为整天喋喋不休的人。
(三)患慢性缺钙症的人,容易发火,睥气暴躁,嫉妒心强,是个容易动怒的人。
(四)缺乏维生素A和C的人,再加上平时吃肉太多,常常表现耐力不足,办事虎头蛇尾。
(五)缺乏碱的人,易产生较重的依赖心理。
一般来说,摄入较多蛋白质会使人兴奋,较多的碳水化合物则使人平静,较多的脂肪使人烦躁、疲劳、忧郁,如果是高糖、低蛋白饮食就会引起精神不振。正因此,个性中有某些缺陷的人可以依据吃食物来调整。
(一)情绪不稳定的人,例如女性的性格时常受波动而不稳定时,可吃含钙丰富的食物,但必须与磷质合用。含钙质多的食品是:大豆、牛奶、花生、菠菜等;含磷质多的食品是:栗、杏、葡萄、鸡等。
(二)时常发怒的人,可以食用钙质和维生素B,多吃海产鱼类,如贝、鱼,海带等类食品。
(三)整天喋喋不休的人,是由于大脑缺乏维生素B;造成的,可以在酵母中混合小麦胚芽与吁奶,蜂蜜——并经常饮用,会有好处。
(四)做事虎头蛇尾缺乏耐心的人,主要缺乏维生素A和C,应少吃肉类,多吃辣椒、鱼干、油炸萝卜、蔬菜、水果等类食品。
(五)害怕交际,对人冷漠的人,最好饮用果汁加蜂蜜,少饮点酒,对改变这种性格大有好处。
美国家庭关系研究所的亨格福德阵士说:许多发生感情危机的夫妻喜欢吃糖和甜食。他建议这些人减少糖和甜食的摄入,结果他们的夫妻关系大力好转,有些有了惊人的变化。看来,营养与个性的问题的确值得我们加以注意。
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